Cuina en Viu y la degustación popular: Vila-real celebra su tradición culinaria

Las XV Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real Olla de la Plana no solo destacan por los deliciosos menús ofrecidos en los restaurantes participantes, sino también por las experiencias que conectan a nuestra comunidad con la riqueza de nuestra gastronomía. Entre los eventos más esperados de esta edición, Cuina en Viu y la degustación popular de olleta de la Plana han vuelto a robarse el protagonismo.

👨‍🍳 Cuina en Viu: La tradición, paso a paso
El evento Cuina en Viu reunió a chefs locales y nacionales, quienes compartieron su talento y secretos culinarios preparando la emblemática olleta de la Plana en directo. Decenas de asistentes pudieron observar de cerca cada detalle del proceso, desde la elección de los ingredientes hasta los toques finales que hacen de este plato una joya gastronómica.

“Es un orgullo compartir nuestra cocina tradicional con todos los que valoran la autenticidad y el sabor de Vila-real”, comentaron los chefs.

🍲 Degustación solidaria: La olleta para todos
La degustación popular fue otro gran éxito, con más de 1.500 raciones de olleta servidas en una jornada marcada por la solidaridad. Este acto no solo permitió que cientos de personas disfrutaran de un plato lleno de historia y sabor, sino que también recaudó fondos para apoyar a la Asociación Aludme, comprometida con la investigación de la distonía mioclónica.

“Ver a toda la comunidad unida en torno a un plato tan nuestro es simplemente emocionante”, destacó uno de los organizadores.

📸 Revive los mejores momentos
La magia de Cuina en Viu y la degustación popular queda inmortalizada en nuestra galería fotográfica. Descubre imágenes llenas de sabor y tradición:
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🎉 Gracias por ser parte de nuestra cultura gastronómica
Eventos como estos refuerzan la importancia de mantener viva nuestra identidad culinaria, un legado que se transmite de generación en generación. Cuina en Viu y la degustación popular son una muestra de que la cocina es más que un alimento: es un puente que conecta a las personas.

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